カンパリ・オレンジ

【読み方:かんぱりおれんじ、分類:カクテル

カンパリ・オレンジ(Campari & Orange)は、「ガリバルディ(Garibaldi)」とも呼ばれ、イタリアを代表するリキュールであるカンパリオレンジジュースから作られるカクテル(冷たいタイプのロングドリンク)をいいます。これは、苦味と甘味があるカンパリを爽やかなオレンジジュースで割ったもので、ハーブ系のほろ苦さをオレンジの甘酸っぱさがやさしく包み込み、口当りがとてもいいです。

なお、カクテルとは、酒類とその他の飲料を二種以上混合し、またはそれに糖類・果汁・香味料などを混ぜて嗜好性を高めたアルコール飲料のことをいいます。

<一般的な作り方>

1.氷を入れたタンブラーに、カンパリとオレンジジュースを入れ、ステアする。
2.スライスオレンジをグラスに飾る。