シングルウイスキー

【読み方:しんぐるういすきー、分類:ウイスキー

シングルウイスキー(Single whisky)は、単一蒸溜所(同一蒸溜所)で蒸溜されたウイスキーからなる製品をいいます。これには、同一蒸溜所のモルトウイスキーだけを使った製品である「シングルモルトウイスキー」と、同一蒸溜所のグレーンウイスキーだけを使った製品である「シングルグレーンウイスキー」があります。

一般にシングルウイスキーは、他の蒸溜所のものと一切混ぜていないことから、その蒸溜所の個性がはっきりと現われ、個性豊かなウイスキーとなっています。