梅干しサワー

【読み方:うめぼしさわー、分類:カクテル

梅干しサワーは、焼酎を炭酸水で割ったもの(チューハイ)に、梅干しが入れられたものをいいます。これは、昔ながらのチューハイの飲み方で、グラスの中の梅干しについては、飲みながら適宜つぶしたり、食べたりします。また、好みの梅干しは人それぞれですが、敢えて言うなら、塩気の多いしょっぱい"シソ漬"がオススメで、またレモンを足すことで爽快感が増します。

一般に梅干しサワーは、かつては、チューハイレモンサワーグレープフルーツサワーなどと並び、サワー系メニューの定番でしたが、今日ではメニューが多様化し、甘い飲み物(アルコール飲料)が好まれる中で、少しマイナーな存在となった感じです。