プレミアムビール

【読み方:ぷれみあむびーる、分類:ビール】

プレミアムビールは、原料や醸造方法にある種のこだわりを持たせた、高級感のあるビールをいいます。これは、明確な定義は特にありませんが、一般的には普通の商品より高価格・高品質で嗜好性が高いものを指し、消費者の高級志向の高まりと共に市場が広がりました。なお、その中には、大手メーカーの製品だけでなく、小規模な醸造所のクラフトビールも含まれます。

現在、大手メーカーのプレミアムビールには、サッポロの「エビス」、サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」、アサヒの「ドライプレミアム」、キリンの「一番搾りプレミアム」などがあります。