配食サービス

【読み方:はいしょくさーびす、分類:サービス】

配食サービスは、食事の調理が困難な人や高齢者の世帯などに対して、栄養バランスの取れた食事を調理し、居宅(自宅)を訪問して定期的に提供(宅配)するサービスをいいます。これは、高齢者向けの定番サービスの一つとなっており、価格面(料金)についてもリーズナブルとなっています。また、業者の中には、介護サービスとしてではなく、高血圧や糖尿病などの利用者に対して、塩分やカロリー等を調整した(健康面に配慮した)献立の食事を宅配するところもあります。

一般に高齢者向けの配食サービスでは、訪問の際に利用者の安否を確認したり、健康状態等に異常があった時などには関係機関への連絡も行われます。特に一人暮らしの高齢者にとっては、配達員が定期的に自宅へ訪れることになるので、孤独や不安の解消にも役立つサービスとなっています。