メロンジュース

【読み方:めろんじゅーす、分類:果実飲料

メロンジュース(Melon Juice)は、メロン(Melon)を材料に使った飲み物の総称をいいます。これは、JAS(日本農林規格)の果実飲料品質表示基準においては、メロンの果汁100%のもののみを指しますが、現在市販されている製品のほとんどは、メロンの果汁が30%など果汁比率が低いものが中心となっています。

一般にメロンジュースは、自宅(家庭)などでジューサーで簡単に作ることができ、また主な材料としては、メロンや水、砂糖、またはメロンや牛乳、砂糖などが使われることが多いです。

※日本農林規格の果実飲料品質表示基準では、ジュースは果汁100%のもののみを指す。

メロンジュース