柚子みつサワー

【読み方：ゆずみつさわー、分類：カクテル】

柚子みつサワー（ゆずみつサワー）は、焼酎やウォッカなどの蒸留酒に柚子（ミカン科の果実）の果汁と蜜（はちみつ等）を加えて、炭酸水で割ったものをいいます。また、サワーとは、ロングドリンクの一つで、蒸留酒に酸味（柑橘類等の酸味のあるジュース類）と甘味（砂糖・シロップ等）を加えて作るもの（カクテル）をいいます。

一般に柚子みつサワーは、居酒屋や飲食店などのアルコールメニューの定番であるレモンサワーやグレープフルーツサワーなどと比べると、かなりマイナーな存在と言え、提供していないところも多いです。なお、飲み口については、甘味があって、口当りがとても良いので、飲むペースにはご注意ください。