クリームみつ豆

【読み方：くりーむみつまめ、分類：和菓子】

クリームみつ豆は、蜜豆（みつまめ）にアイスクリームを盛り合わせたものをいいます。これは、アイスクリームと蜜豆が絶妙にマッチし、和洋折衷の独自の風味（まろやかな甘さ）を楽しめます。また、アイスクリームの代わりに、ソフトクリームやホイップクリームが盛り合わされる場合もあります。

なお、蜜豆とは、茹でた赤えんどう、賽の目切りにした寒天、求肥（練って作る餅の一種）、白玉（白玉粉と呼ばれる餅米の粉で作った団子）、みかん・杏・桃等の果物などを容器に盛り、糖蜜や黒蜜などをかけて食べる「和風の甘味」をいいます。