ショートカクテル

【読み方:しょーとかくてる、分類:カクテル】

ショートカクテル(Short cocktail)は、カクテルのタイプの一つで、「ショートドリンク」とも呼ばれ、なるべく短時間に飲むカクテルのことをいいます。これは、ロングカクテルに対する用語で、通常、カクテルグラスに入っていることが多く、また氷が入っていないため、ぬるくならないうちに飲むことが基本(お勧め)となっています(早く飲まなければ、味の鋭さがなくなるものもあり)。例えば、マティーニやギムレット、ダイキリ、マルガリータ、マンハッタンなどがあります。