トディ(トデー)

【読み方:とでぃ、分類:飲み方】

トディ(Toddy)は、「トデー」とも表記され、ロングドリンクの一つで、スピリッツ(蒸留酒)に甘味料を加え、それを水または湯で割ったカクテル(飲み物)をいいます。これは、大きめのグラスに甘味料(砂糖等)を入れ、少量の水または湯で溶かし、その後、好みのスピリッツを注ぎ、水または湯で割ったものを指し、通常、レモンスライスを加えることが多いです。

また、ホット・トディの場合、レモンスライスの他に、シナモンやクローブ、ナツメッグといったスパイスを加えて、芳香を楽しみながら飲むこともあります。

トディー

ちなみに、「トディ(Toddy)」の由来は、その昔、スコットランドのエジンバラの上流階級が、近郊にあるトッドの泉の水を加えてウイスキーを飲んたことに始まると言われています。